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解答：
1、大豆不冷不热，属于平性食物。
2、大豆是日常生活中常见的食物，营养价值很高，含有大量的B族维生素和维生素A，还含有较高含量的矿物质和蛋白质。食用后可以补充身体所需的营养，有助于增强身体免疫力。而且毛豆中的膳食纤维含量比较高，可以促进肠胃蠕动，防止大便干燥和便秘。
3、虽然毛豆既不是寒性食物，也不是温性食物，是一种性平的食物，但是一定要适量食用。如果一次性吃太多，容易对胃黏膜造成刺激，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词： 寒性食物 不冷不热 营养价值
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