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一岁的宝宝可以喝酸奶。酸奶是将鲜牛奶经巴氏灭菌后添加益生菌，再经发酵、冷却、灌装而成的乳制品。给婴儿喝酸奶有以下好处：
1.促进吸收：牛奶中20%的糖和蛋白质在发酵成酸奶的过程中被分解成小分子，更容易被宝宝吸收。此外，鲜奶中的脂肪含量通常在3%-5%，发酵后的脂肪酸可以让酸奶更容易消化吸收；
2.富含维生素：酸奶除了保留鲜奶的全部营养成分外，还能在发酵过程中产生多种人体必需的维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
3、提高钙磷利用率：鲜奶富含钙，发酵后可产生乳酸，有效提高宝宝体内钙磷利用率；
4、避免乳糖不耐受：酸奶制作过程中乳糖变成了乳酸，所以乳糖不耐受的宝宝不会因为乳糖不耐受而腹泻；
6、口感好：酸奶口感好，大多数宝宝都喜欢喝。
本文到此结束，希望对你有所帮助。